Grifflose Tür / automatische Türöffnung / Türöffnung per Sprachassistent möglich
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Produktinformationen "Gaggenau BS451111 Serie 400, Dampfbackofen, Edelstahl hinter Glas, Breite 60 cm, Türanschlag: Links"
- Grifflose Tür / automatische Türöffnung / Türöffnung per Sprachassistent möglich
- Wassertank für Frisch- und Brauchwasser
- Reinigungssystem, vollautomatisch
- Breiter Garraum
- 2 LED Lichtquellen
weitere Details
- Grifflose Tür / automatische Türöffnung / Türöffnung per Sprachassistent möglich
- Wassertank für Frisch- und Brauchwasser
- Reinigungssystem, vollautomatisch
- Breiter Garraum
- 2 LED Lichtquellen
- Externe Dampferzeugung
- Druckloses Dämpfen
- Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar
- Sous-vide-Garen mit gradgenauer Temperatureinstellung
- Flächengrill hinter Glaskeramik, mit Umluft bis 230 °C und Dampf kombinierbar
- Automatik-Programme
- Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung
- Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für ideale Hitzeverteilung
- TFT-Touch-Display
- Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul
- Elektronische Temperaturregelung von 30 °C bis 230 °C
- Nutzvolumen 50 Liter
Heizmethoden
- Heißluft + 100 % Feuchte.
- Heißluft + 80 % Feuchte. Heißluft + 60 % Feuchte. Heißluft + 30 % Feuchte. Heißluft + 0 % Feuchte. Niedertemperatur-Garen. Sous-Vide-Garen. Flächengrill Stufe 1 + Feuchte. Flächengrill Stufe 2 + Feuchte. Flächengrill + Umluft. Gären. Auftauen. Regenerieren.
Bedienung
- Automatische Türöffnung.
- Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display.
- Klartextanzeige.
- Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler).
- Personalisierung von Automatik-Programmen.
- Info-Taste mit Bedienhinweisen.
- Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.
Ausstattung
- Flächengrill 2 kW hinter Glaskeramik.
- 2 herausnehmbare 1.7-Liter-Wassertanks.
- Beschwaden.
- Wasserstandswarnung.
- Drei-Punkt-Kerntemperaturfühler mit Abschalt-Automatik und Garzeitschätzung.
- Automatik-Programme.
- Ist-Temperaturanzeige.
- Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer (Star-K zertifiziert).
- Automatischer Siedepunktabgleich.
- 2 x LED Beleuchtung seitlich.
- Hygienischer Edelstahl-Garraum.
- 3 Einschub-Ebenen.
Ausgewählte digitale Dienste (Home Connect)
- Türöffnung per Sprachassistenten.
- Automatik-Programme.
- Fernsteuerung und -überwachung.
- Rezepte.
- Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect) kabelgebunden über LAN (empfohlen) oder kabellos über WiFi.
- Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com.
Sicherheit
- Kindersicherung.
- Sicherheitsabschaltung.
- Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.
Reinigung
- Reinigungsprogramm, vollautomatisch.
- Entkalkungsprogramm für den Dampfgenerator.
- Trocknungsprogramm.
- Automatische Trocknung des Garraums am Ende des Garprozesses.
- Ablaufsieb, abnehmbar.
- Wassertank, spülmaschinenfest.
- Demo Reinigungsprogramm.
Planungshinweise
- Türanschlag nicht wechselbar.
- Oberhalb von BS dürfen keine weiteren Elektrogeräte eingebaut werden.
- Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 47 mm.
- Frontüberstand für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten.
- Bei Planung einer Ecklösung seitlich öffnende Tür und den erforderlichen Mindestabstand zur Wand berücksichtigen.
- Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.
- LAN-Anschluss befindet sich bei Rückansicht unten links.
- Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
- ET-Nr. 17002490 Entkalkungstabletten.
Anschlussdaten
- Energieeffizienzklasse A auf einer Skala der Effizienzklassen von A+++ bis D.
- Gesamtanschlusswert 3.1 kW.
- Anschlusskabel 1.8 m mit Stecker ist im Lieferumfang enthalten.
- LAN-Kabel nicht im Lieferumfang enthalten.
- Leistung Standby/Display an 0.8 W.
- Leistung Standby/Display aus 0.5 W.
- Leistung Standby/Netzwerk 1.8 W.
- Zeit auto-Standby/Display an 20 min.
- Zeit auto-Standby/Display aus 20 min.
- Zeit auto-Standby/Netzwerk 20 min.
- Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten.
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Verfügbare Downloads:
Produktgruppe: | Dampfbackofen |
Marke: | Gaggenau |
Produktbezeichnung / -familie: | Kompakt-Einbaubackofen |
Product series: | Serie 400 |
Internationale Bestellbezeichnung: | BS451111 |
Artikelnummer: | BS451111 |
EAN-Nummer: | 4242006277840 |
Farbe Gerät: | Edelstahl hinter Glas |
Grundfarbe des Produkts: | Nicht zutreffend |
Farbe / Material Backofentür: | Edelstahl hinter Glas |
Bauform: | Eingebaut |
Steuerung: | elektronisch |
Bedienelemente: | Drehschalter, TouchControl, Türkontaktschalter |
Material Kontrollblende: | ohne Blende |
Material der Tür: | Edelstahl hinter Glas |
Anschlusswert: | 3150 |
Garraumfassungsvermögen: | 50 |
Absicherung: | 16 |
Spannung: | 220-240 |
Mindestspannung: | 220 |
Türanschlag: | Links |
Maximalspannung: | 240 |
Frequenz: | 50 |
Minimalfrequenz: | 50 |
Maximalfrequenz: | 50 |
Länge Anschlusskabel: | 175.0 |
Steckerart: | Schuko-/Gardy.m.Erdung |
Tiefe Produkt bei geöffneter Tür (90°): | 1150 |
Gerätehöhe: | 455 |
Gerätetiefe: | 540 |
Gerätebreite: | 590 |
Höhe des Innenraums: | 246 |
Tiefe des Innenraums: | 406 |
Breite Garraum: | 501 |
Höhe verpacktes Gerät: | 590 |
Tiefe verpacktes Produkt: | 700 |
Breite verpacktes Gerät: | 660 |
Nischenhöhe minimal: | 450 |
Nischenhöhe maximal: | 450 |
Nischentiefe: | 550 |
Nischenbreite minimal: | 560 |
Nischenbreite maximal: | 560 |
Bruttogewicht: | 50.2 |
Nettogewicht: | 47.9 |
Höhenverstellbarer Kaffeeauslass vorhanden: | Automat. Siedepunktabgleich, Auto-Reinigungssystem Dampf, Entkalkungsprogramm, Trocknungsfunktion |
Wiederherstellungs Funktion: | Ja |
Betriebsarten: | Auftauen, Gären mit Dampf, Grill + Dampf, Heißluft, Heißluft + Dampf 100%, Heißluft + Dampf 30%, Heißluft + Dampf 60%, Heißluft + Dampf 80%, Niedertemperatur-Garen, Regenerieren, Sous-vide-Garen, Umluftgrill |
Energieeffizienzklasse (2010/30/EU): | A |
Energieverbrauch pro Ober-/Unterhitze Zyklus (2010/30/EC): | noData |
Energieverbrauch Gasofen pro Ober-/Unterhitze Zyklus (2010/30/EC): | noData |
Energieverbrauch pro Heißluft-Zyklus (2010/30/EC): | 0.72 |
Energieverbrauch Gasofen pro Heißluft-Zyklus (2010/30/EC): | noData |
Energieeffizienzindex (2010/30/EU): | 94.7 |
Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC): | 50 |
Energieverbrauch Umluftbetrieb: | 0.72 |
Nettovolumen: | 50 |
Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU): | Nein |
Drahtlose Kommunikation möglich: | Ja, im Gerät eingebaut |
Netzwerk-Breitbandtechnologie: | Nicht zutreffend |
Art der Schnittstelle zur Ansteuerung: | LAN |
SIM-Karteneinschub verfügbar: | Nein |
Möglichkeit zum Fern-Upgrade: | Nein |
Möglichkeit zum Remote-Update zur Wartung: | Ja |
Verwendete Kommunikationstechnologie: | WiFi |
Möglichkeit zur Sprachsteuerung: | Ja, mit optionalem Zubehör |
Kamera im Gerät vorhanden: | Nein |
Sicherung: | Ja, noData |
Automatikprogramm: | Nein |
Einstellbare Programme: | Automat. Siedepunktabgleich, Auto-Reinigungssystem Dampf, Entkalkungsprogramm, Trocknungsfunktion |
Wählbare Sprachen im Display: | bulgarisch, Chinesisch, Chinesisch trad., dänisch, Deutsch, Englisch, estnisch, finnisch, französisch, griechisch, hebräisch, italienisch, kroatisch, lettisch, litauisch, Niederländisch, norwegisch, polnisch, portugiesisch, rumänisch, russisch, schwe |
Temperatur regelbar: | 30 - 230 |
Material Garraum: | Edelstahl |
Integriertes Reinigungssystem: | Nein |
Wasserzuführung: | Wassertank |
Sicherheitsvorrichtungen: | Kindersicherung, Sicherheitsabschaltg. Backofen, Türkontaktschalter, Türverriegelung elektronisch |
Innenbeleuchtung: | Ja |
Lage Dampfgenerator: | Außerhalb des Garraumes |
Anzahl eingebauter Leuchten: | 2 |
Lage Innenbeleuchtung: | links, rechts |
Gitter: | 1 |
Seitengitter/Einschübe: | Einhängegestell |
Kochstufen: | 3 |
Zeitsteuerung: | elektronisch |
Zeitfunktionen: | Start und Stopp |
Elektronik-Uhr: | Ja |
Anzeigedarstellung auf der Blende: | TFT |
Anzeigedarstellung auf der Blende für den zweiten Garraum: | noData |
Display Optionen: | ja |
Volumen Wassertank: | 1.7 |
Backblechführung: | Gitter |
Abschließbare Tür: | Ja |
Art der Innenraumbeleuchtung: | LED Langfeldleuchte |
Software update: | Nein |
Optionales Zubehör: | BA010301, BA020361, BA020370, BA020381, BA020390, BA046117, CLS10040, GN010330, GN114130, GN114230, GN124130, GN124230, GN340230 |
Externes Informationssystem: | Nein |
Mitgeliefertes Zubehör: | 1 x Rost, 1 x steckbarer Kerntemperaturfühler, 1 x EDE Behälter, gelocht, 40 mm tief, 1 x EDE Behälter, ungelocht, 40 mm tief, 4 x Reinigungskartusche |
SCIP-Identifikationsnummer: | noData |